Gunsan, kota pelabuhan di pantai barat, berubah dari desa nelayan miskin menjadi pusat perdagangan internasional di tengah gejolak sejarah modern. Citra Gunsan yang tanpa polesan, di mana begitu banyak cerita masih tampak membara di bawah permukaan, dengan mantap menolak kecepatan perubahan kota yang begitu mudah saat ini.
Pada awal 1900-an, budaya asing, terutama Jepang, diperkenalkan ke Korea melalui Gunsan, tepat di hulu Laut Barat [Laut Kuning]. Pembongkaran telah meninggalkan kenangan yang tak terhapuskan, beberapa di antaranya menenangkan. Tapi itu menopang keunikan Gunsan, menjadikannya tujuan wisata yang populer.
Pada hari tenang dan damai, kereta api secara teratur melintasi kawasan rel kereta api Gyeongamdong, membawa kayu dan kertas di antara Stasiun Gunsan dan pabrik kertas. Rel kereta api tidak lagi digunakan oleh 270.000 penduduk kota, dan ketika kereta berhenti, demikian pula waktu di desa kota ini. Yang tersisa di sini hari ini adalah tampilan seragam sekolah dari tahun 1960-an dan 1970-an, bersama dengan makanan ringan dan pernak-pernik dari masa lalu. Saya sejenak menelusuri rel kereta api. Aroma waktu yang menghilang menggelitik ujung hidung, memaksa saya mengeluarkan air mata.
Meninggalkan Gyeongamdong, saya memutuskan untuk mengisi perut dengan semangkuk Campong (mi campuran) sebelum memulai menjelajahi Gunsan. Kota pelabuhan itu menawarkan daftar restoran yang dikenal di seluruh negeri untuk hidangan mi khusus ini. Saya memilih Binhaewon.Bertempat di sebuah bangunan berusia 70 tahun yang telah ditetapkan sebagai warisan budaya, Campongnya cukup nyaman bagi yang tidak menyukai makanan pedas. Dikombinasikan dengan suasana kuno tempat itu, sup dengan rasa lembut dari makanan laut segar memberikan kenyamanan mendalam bagi jiwa – rasa waktu yang direbus sampai ke pusatnya.
Perut saya sekarang kenyang, saya ingin merasakan energi masa lalu, ketika Gunsan berlabuh di daerah penghasil padi paling produktif di negara ini dan disibukkan dengan perniagaan dan perdagangan. Saya menuju Jalan Kawasan Sejarah Modern, yang penuh dengan contoh arsitektur modern awal.
Saat saya melihat-lihat Museum Sejarah Modern Gunsan, Museum Arsitektur Modern, dan Museum Seni Modern, saya menemukan dorongan dan vitalitas kota masih hidup dan menyadari bahwa hal-hal yang ditinggalkan oleh waktu dan sejarah dipenuhi dengan kualitas kreatif yang unik. Bagaimana sesuatu yang usang dan pudar oleh waktu masih bisa menjadi indah? Sepotong keindahan arsitektur dapat dilihat dalam aura klasik jalan-jalan tua yang telah bertahan sepanjang sejarah. Saya memiliki pandangan samar-samar tentang jejak upaya untuk mencapai keindahan daripada hanya berfokus pada fungsi.
Bangunan dengan pesona arsitektur paling elegan adalah rumah adat tua, tempat beras pernah dikumpulkan untuk diangkut melalui Sungai Geum, yang mengalir melalui Gunsan sebelum sampai ke Laut Barat, tidak jauh dari situ. Gudang pertama kali dibangun berabad-abad yang lalu selama Dinasti Goryeo.
Gunsan tetap menjadi desa nelayan kecil untuk waktu yang lama. Tapi itu adalah pilihan alami untuk berubah menjadi pelabuhan ketika Jepang mulai menekan Korea demi beras. Dataran Honam yang subur di sekitar Gunsan menghasilkan panen yang memenuhi gudang dan Gunsan mulai menangani perdagangan luar negeri pada awal abad ke-20. Banyak orang Jepang tinggal di kota ini selama masa kolonial dan memengaruhi perkembangannya.
Rumah Pabean Gunsan dirancang oleh seorang Jerman, dibangun oleh Jepang dengan batu bata merah dari Belgia, dan memiliki jendela bergaya Romawi, pintu masuk bergaya Inggris, dan atap bergaya Jepang. Tentunya ini harus menjadi contoh utama arsitektur campuran atau beraneka ragam di Gunsan. Berdiri di depan gedung, saya merasakan aneka macam emosi.
Saat ini, Gunsan tetap menjadi pemain aktif dalam perdagangan internasional dan terus menangani pengiriman beras. Amerika merupakan kehadiran negara asing terbesar. Angkatan Udara AS mengoperasikan pangkalan udara di sini.
Didirikan oleh seorang biksu Jepang pada tahun 1909, Kuil Dongguk adalah satu-satunya kuil Buddha bergaya Jepang yang tersisa di Korea. Bahan konstruksi didatangkan dari Jepang, dan saat ini bentuk asli dari setiap bangunan, termasuk aula utama, tetap terpelihara dengan baik dan utuh dengan aura yang cermat daripada sekadar hiasan.
Bangunan ini berfungsi sebagai sayap utama Rumah Pabean Gunsan sejak 1908 hingga 1993, memproses ekspor ke laut. Sekarang menjadi ruang pameran. Salah satu dari tiga contoh utama arsitektur klasik Barat di Korea, bangunan ini merupakan Warisan Budaya Modern yang ditetapkan negara.
HARMONI YANG BERBEDA
Tidak jauh dari Kawasan Budaya Sejarah Modern adalah Kuil Dongguk. Sepintas, suasananya berbeda dari kuil Korea lainnya. Karena dibangun pada masa kolonial, gaya arsitekturnya jelas bergaya Jepang dan aula utama yang sederhana namun unik mencerminkan minimalis Jepang. Kuil kecil ini berdiri dengan nyaman, dengan hutan bambu di kaki Gunung Wolmyeong sebagai latar belakangnya.
Di halaman adalah Sonyeosang, secara harfiah “patung seorang gadis” tetapi lebih dikenal sebagai “Patung Perdamaian.” Patung itu adalah pengingat militer kekaisaran Jepang yang membawa pergi wanita dan gadis muda Korea untuk dijadikan budak seks. Selama masa kolonial, pemilik tanah Jepang mengeksploitasi petani penggarap di wilayah Gunsan untuk mengambil beras sebanyak mungkin. Akhirnya, para petani bagi hasil bangkit melakukan pemberontakan.Saat saya menghabiskan waktu di halaman yang hening oleh fasilitas keagamaan yang telah bertahan dari badai sejarah, saya merasakan perasaan pembebasan yang aneh. Meskipun ironis, bisa jadi karena semua kebencian masa lalu yang siasia telah lenyap. Mungkin karena semua hal yang dibiarkan utuh di kuil tampak selaras bagiku daripada tampak janggal.
Ini adalah rumah tua Keisaburo Hirotsu, seorang saudagar Jepang yang menjadi kaya raya dengan membuka toko bahan kering di Gunsan.Ini adalah rumah samurai khas Jepang tahun 1920-an, dengan bentuk aslinya yang terpelihara dengan baik. Taman yang luas dan eksterior yang megah memberikan gambaran tentang gaya hidup kelas atas Jepang yang kaya pada masa itu.
Saya merasakan perasaan yang sama di rumah bergaya Jepang di Sinheung-dong. Meskipun itu hanya rumah pribadi yang pernah ditempati oleh seorang pengusaha Jepang yang kaya, ini juga merupakan tempat yang indah yang telah melewati badai waktu. Taman yang cantik dan sayap bagian dalam dengan jendela besar mencerminkan keinginan manusia akan keindahan. Di daerah Wolmyeong-dong terdekat, batu bata usang, gang sempit, dan gerbang logam berkarat samar-samar mengingatkan kita pada era lain. Di hadapan sisasisa sejarah yang bergejolak itu, saya memikirkan arti dari hal-hal yang tetap sama dalam jangka waktu yang lama. Sungguh menyenangkan mengamati keheningan hal-hal yang tinggal tetap di dunia yang terus berubah dengan kecepatan cahaya.
Terpesona oleh perjalanan waktu, saya menuju toko roti tertua di Korea, Lee Sung Dang. Dibuka selama pendudukan Jepang, melayani pelanggan Jepang yang menyukai roti Barat dan makanan panggang. Saya mencoba roti isi pasta kacang merah (danpatpang) dan roti sayur (yachaepang), menu andalan toko roti ini, dan menikmati perpaduan cita rasa masa lalu dan masa kini di lidah saya.
CATATAN DALAM SASTRA
“Betapa malangnya negara ini! Apa yang pernah dilakukannya untukku? Mengapa mereka mencoba menjual tanahku, yang ditinggalkan Jepang ketika mereka pergi? Anda menyebut ini negara?”
“Jika Anda menunggu, pemerintah akan memastikan Anda mendapat kompensasi yang layak.”
“Lupakan! Mulai hari ini, aku adalah warga negara tanpa negara. Negara Anda harus bekerja untuk kebaikan rakyatnya sehingga Anda dapat mempercayainya dan ingin hidup di dalamnya. Tetapi merebut tanah Anda dan menjualnya sekarang setelah kami memperoleh kembali kemerdekaan – dapatkah Anda menyebut ini negara?”
Ini adalah parafrase modern dari adegan terakhir dari novel, “Cerita Sawah” (Non iyagi), oleh Chae Man-sik (1902-1950), diterbitkan pada tahun 1946. Dari sekian banyak karya Chae, bagian ini tiba-tiba muncul ke pikiran saya ketika saya berdiri di depan Museum Sastra Chae Man-sik. Mungkin karena perasaan khusus dari sejarah yang secara konsisten diberikan Gunsan kepada saya.
Museum Sastra Chae Man-sik telah mengumpulkan lebih dari 200 karya yang ditulis oleh Chae selama sekitar 30 tahun, termasuk novel, drama, kritik, dan esai. Sebagai putra asli Gunsan, Chae memiliki keterampilan yang hebat untuk secara satir menggambarkan kondisi masyarakat Korea sebelum dan sesudah pembebasan nasional dari kekuasaan Jepang.
“Cerita Sawah” adalah salah satu kar yanya yang paling penting. Ini menggambarkan cobaan sebuah keluarga yang hidup dalam era modern yang bergejolak, dihadapkan dengan kekacauan setelah pembebasan. Ayah protagonis, yang dituduh bergabung dengan Revolusi Petani Donghak (1894), diancam oleh pihak berwenang: “Apakah Anda ingin dihukum atau akan menyerahkan sa- wah Anda?” Dia menyerahkan lebih dari setengah sawahnya. Di bawah pemerintahan kolonial berikutnya, sawah yang dia pertahankan tidak cukup untuk menghidupi keluarga, jadi protagonis menjualnya kepada orang Jepang – tindakan yang dianggap berbahaya oleh orang Korea lainnya. Setelah pembebasan, dia berharap pemerintah Korea akan memulihkan tanahnya dan mengembalikannya kepadanya. Sebaliknya, pemerintah menjualnya. Melalui karakter yang tidak pernah memiliki negara yang bisa disebutnya sendiri ini, Chae menggambarkan kebingungan masa transisi dan ketidakadilan serta ketidakpercayaan yang dirasakan oleh orang-orang biasa.
Di bagian Gunsan yang disebut kawasan rel kereta api Gyeongamdong ini, terdapat segudang makanan dan permainan dari masa lalu yang memicu kenangan manis. Harihari ini, bentuk dalgona, permen sarang lebah yang ditampilkan dalam seri blockbuster Netflix “Squid Game.”
Chae adalah salah satu dari sedikit tokoh sastra Korea yang benar-benar “bertobat” karena memihak Jepang. Setelah pembebasan, ia menulis novel, “Transgressor of the Nation” (Minjok-ui joein), cerita bersambung pada 1948-1949, di mana ia mengakui dan menyesali aktivitas pro-Jepangnya. Selain nilai sastra mereka yang luar biasa, inilah cara karya Chae bertahan sebagai warisan budaya modern di kampung halamannya.
Di seluruh Gunsan, beberapa lapisan waktu bercampur. Sebuah negara dalam kehancuran, pendudukan Jepang, modernisasi pascaperang, teknologi tinggi kontemporer dan pabrik mobil - kendaraan era ini yang berbaur namun tetap lengkap dan secara istimewa menginspirasi.
Sebelum kembali ke Stasiun Gunsan, saya mampir ke Jungdong Hoteok, yang sudah 70 tahun menjual pancake isi sirup. Ditransmisikan ke Korea dari Dinasti Qing Cina, hoteok adalah pancake tipis yang diisi dengan sirup. Kebanyakan hoteok digoreng, tapi di toko ini dipanggang di oven batu bata, jadi manis tapi tidak berminyak.
Dengan nutrisi yang menyenangkan dan santai, saya mengarahkan langkah kaki saya ke rel kereta api untuk kembali ke kenyataan. Rasa bersih dan manis yang tertinggal di dalam sejarah. Itu adalah rasa dari Gunsan.
Kereta api tidak lagi bergemuruh di sepanjang jalur 2,5 km di Kota Kereta Api Gyeongamdong.Sebaliknya, turis yang mengenakan seragam sekolah tua berjalan di sepanjang rel, yang dibatasi oleh rumah-rumah tua dan toko-toko, mengingat harihari siswa mereka.
Berjalan di sekitar kota, wisatawan akan sering menemukan mural liris menghiasi gang-gang berliku. Sementara zona foto indah didirikan di tempattempat wisata terkenal, banyak mural sederhana yang membangkitkan perasaan hangat.
Museum Sastra Chae Man-sik, yang didedikasikan untuk kehidupan dan karya salah satu penulis utama Korea abad ke-20, memiliki ruang pameran, perpustakaan, dan ruang audio-visual, serta jalur pejalan kaki bertema sastra dan taman di luar rumah.
Campong, sup mie pedas yang memadukan masakan Cina, Jepang, dan Korea, adalah hidangan khas Binhaewon. Restoran Cina ini berada di gedung yang unik dengan suasana masa lalu, ditetapkan sebagai Warisan Budaya Modern pada tahun 2018. Restoran ini juga dikenal sebagai lokasi syuting “The Thieves” (2012), salah satu film terlaris sepanjang sejarah film Korea. Mungkin karena perasaan khusus
Di Jungdong Hoteok, panekuk manis dipanggang, bukan digoreng. Mereka diisi dengan campuran manis dari jelai ketan Gunsan yang terkenal, kacang hitam, beras hitam dan biji wijen hitam, terasa lembut dan gurih.
한국국제교류재단
